早餐是一日三餐中最为重要的一餐，长时间不吃早餐可引发潜在的危害，如造成头痛头晕、脾气暴躁、难以控制情绪、明显的疲劳感等。大多数人不吃早餐，除了跟时间不充裕有关外，也有一部分是因为早晨无食欲。
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早晨食欲不佳是怎么回事？
1、晚饭吃得太多
昨天晚饭吃的太多或吃夜宵，第2天醒来后几乎感觉不到饥饿，尤其是吃含蛋白质以及脂肪的食物更为明显。高蛋白质、高脂肪食物可改变跟食欲、控制饱腹感相关的激素水平，降低饥饿感。
2、跟激素有关
到了夜间，瘦素、胃饥饿素、肾上腺素等多种激素水平出现波动，使得食欲发生改变。研究发现，早晨肾上腺素水平高，可减缓胃部排空，增加机体分解肝糖原及肌糖原，为身体持续提供能量，有效抑制食欲。还有，生长素释放肽水平或许低于昨天晚上，瘦素水平可能在早晨升高。该激素夜间和早晨波动幅度大，因此醒来后并没有那么饥饿。
3、衰老
大多数老年人食欲下降，主要跟激素变化、能量需求少、嗅觉和味觉下降、社会环境发生改变有关。若老年人食欲下降，不妨采取少量多餐原则，为机体提供充足营养。
4、受到感染
身体不适时可转移注意力，造成食欲和饥饿感减轻，尤其是患有肺炎、流感以及感冒等呼吸系统疾病时，可能会影响味觉和嗅觉，以至于恶心呕吐，从而降低食欲。即使无食欲，感觉不到饿，也要多喝水，适当喝汤和热茶，为机体提供能量。
5、处于妊娠期
一半以上的孕妇孕早期可出现恶心呕吐，医学上称为孕吐，特别是早晨更为明显，怀孕3个月后有所减轻或消失。
6、负面情绪
焦虑、抑郁等负面情绪可影响饥饿程度，如抑郁可造成睡眠障碍、产生疲劳感、兴趣狭窄或无兴趣等，从而增加压力激素水平，影响食欲。
7、药物原因
部分药物可减少饥饿感，降低食欲，如抗生素、利尿剂等。
8、慢性疾病
食欲不振也有可能是疾病因素，常见于甲状腺功能减退、肾病、肝病、心力衰竭、恶性肿瘤等。只要高度怀疑是疾病，还需及早就医确定病因，积极配合医生治疗。
温馨提示
若早晨起床后感觉不到饿，无需立马吃早餐，可以洗脸刷牙、穿好衣服、适度做伸展运动或户外运动。若还是感觉不到饥饿，不妨做健康美味的食物，如香蕉拌燕麦片、面包片加酸奶等。
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